aoc Alsace
Cuvée Clémence 2019
aoc Alsace
Cuvée Clémence 2019
Pinot Gris vinifié en sec et élevé en barrique durant 12 mois. Ce vin au caractère boisé, frais et sec accompagnera à merveille les viandes blanches ainsi que les entrées.
11,00€ TTC
75 cl
2 ans après Juliette, voici Clémence. Pour cette nouvelle naissance, pourquoi ne pas « s’amuser » avec des barriques bourguignonnes !! C’est comme cela qu’est née la Cuvée Clémence, un pinot gris sec vinifié et élevé 12 mois en barriques bourguignonnes de 2 vins.
L’oeil
Jaune doré avec des reflets or.
Le nez
Arôme vanillé, boisé avec des notes de fruits confits.
La bouche
Vin sec mais gras, opulent avec des arômes boisés.
Accord mets et vins
Viandes blanches en sauce, entrées.
Conseils de service
Servir entre 9 et 12 °C.
Durée de garde
De 5 à 10 ans.
Plats végétariens
Viandes blanches