aoc Alsace
Pinot Gris 2023
Vin demi-sec, puissant, rond et long en bouche. Il présente des arômes complexes, légèrement fumés. Il constitue un apéritif de grande classe et s’associe avec les viandes blanches ou les terrines de gibier.
8,50€ TTC
75 cl
D’une grande richesse aromatique, le Pinot gris est le compagnon idéal de nombreuses occasions. Longtemps nommé Tokay d’Alsace ou Tokay Pinot Gris avant que cette dénomination soit réservée au Tokay de la ville originelle de Tokaj en Hongrie. C’est aussi l’un des quatre cépages nobles issu du vignoble alsacien.
L’oeil
Robe jaune or.
Le nez
Notes de fruits secs, de miel, de pain grillé.
La bouche
Vin demi-sec, puissant, ample, complexe avec une belle sucrosité.
Accord mets et vins
Apéritif, viandes blanches en sauce, bouchée à la reine, blanquette de veau, risotto, poulet au curry.
Conseils de service
Servir entre 9 et 12 °C.
Durée de garde
De 1 à 5 ans.
