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Gewurztraminer réserve 2019
Vin qui développe un nez puissant aux arômes d’épices et de fruits mûrs. Vin plus charpenté et plus gras que le Gewurztraminer tradition. Vin de grande classe pour toutes les festivités ou réceptions, il accompagne aussi les desserts.
9,50€ TTC
75 cl
Le nom même du cépage annonce les épices car le mot Gewurz signifie « épicé » en allemand, Traminer étant un cépage issu du Tramin au sud du Tyrol autrichien. Le Gewurztraminer Réserve est un Gewurztraminer plus doux, plus concentré, plus chaleureux. C’est un Gewurztraminer récolté un peu plus tardivement les années chaudes et sèches.
L’oeil
Robe jaune or.
Le nez
Expressif, complexe avec des notes de fruits confits.
La bouche
Attaque sur les sucres, vin ample, gras avec une finale légèrement acidulée.
Accord mets et vins
Apéritif, desserts aux fruits, vin de réception.
Conseils de service
Servir entre 9 et 12 °C.
Durée de garde
De 1 à 5 ans.
